【画像】約60年継ぎ足してきたタレとタレ壺に嗚咽www

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1: にゅっぱー 2021/12/04(土) 12:09:25.09 ID:8G3iIR9O0
イチオシ記事



2: にゅっぱー 2021/12/04(土) 12:09:44.45 ID:tfZHnYeoa
虫とか沈んでそう
5: にゅっぱー 2021/12/04(土) 12:10:23.25 ID:8G3iIR9O0
一応計算ではこうなる
31: にゅっぱー 2021/12/04(土) 12:14:27.94 ID:6qntKGtt0
>>5 ただこれを旨味計算でみた時は、かなりの相乗効果があるみたいやな
69: にゅっぱー 2021/12/04(土) 12:23:17.95 ID:CIout1XrD
>>5
その計算の中には気持ちや思い出はあるのか?
104: にゅっぱー 2021/12/04(土) 12:31:37.56 ID:PqsMNtD50
>>5
微粒子レベルやん
110: にゅっぱー 2021/12/04(土) 12:33:05.55 ID:uYVLijsH0
>>5
作りたてのタレと、継ぎ足したタレで味が違うって言ってんだから、実際に両者の旨味の素のアミノ酸とか計測しないと無意味なんじゃ?
6: にゅっぱー 2021/12/04(土) 12:10:33.84 ID:6qntKGtt0
火事になりそう
7: にゅっぱー 2021/12/04(土) 12:10:37.21 ID:8G3iIR9O0
うまそうやね😄
10: にゅっぱー 2021/12/04(土) 12:11:15.68 ID:oDYRuO4J0
黒いもの何?
11: にゅっぱー 2021/12/04(土) 12:11:45.89 ID:GWIgENMBM
味変えないよう継ぎ足しって意味わからんよな
普通に材料の状況からミリ単位までレシピを指定すればいいだけの話じゃん
24: にゅっぱー 2021/12/04(土) 12:13:50.63 ID:qoS5F0q10
>>11
そもそも継ぎ足せば味が変わらないという理屈も謎やしほんま謎の文化やわ
絶対使いたくない
130: にゅっぱー 2021/12/04(土) 12:40:09.96 ID:BpcXJEDJ0
>>24
時間経てば発酵とか色々あるんやろ
わざわざ当時のもの残ってないとかいう方がよう分からん
15: にゅっぱー 2021/12/04(土) 12:12:38.62 ID:B3yc6oxZd
これはやり過ぎや
壺じゃなくて溶岩になっとるやん
17: にゅっぱー 2021/12/04(土) 12:12:50.47 ID:nsumgsIrp
地獄の釜や
18: にゅっぱー 2021/12/04(土) 12:12:52.31 ID:WKlNNSyvx
いやツボの周りのはとれやw
19: にゅっぱー 2021/12/04(土) 12:12:58.60 ID:D0Lvymwg0
洗ってください
22: にゅっぱー 2021/12/04(土) 12:13:14.40 ID:Li8dnqF50
継ぎ足しで美味くなる意味が分からない
甘えやろ
23: にゅっぱー 2021/12/04(土) 12:13:17.17 ID:m8z6z5PyM
掃除はしろや
26: にゅっぱー 2021/12/04(土) 12:14:08.43 ID:jBJOp0m2d
虫なんか入ってないし安全や😄
54: にゅっぱー 2021/12/04(土) 12:18:55.95 ID:RCb1ZaCz0
>>26
逆にすごくね?

引用元: ・https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1638587365/

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この記事へのコメント

にゅっぱー
2021年12月19日 11:15
嗚咽?
にゅっぱー
2021年12月19日 17:31
「嘔気」だろうなホントは
あんま使わないけど。