12
2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:15:12 ID:23V
キャリアが必ず発症するわけではないからな
だからこそ怖いが


3: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:16:25 ID:lTE
>>2
こいつ・・・!O-157が効かないだと・・・!?がおるわけか
怖すぎィ


7: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:19:25 ID:lTE
あーでも調理とか終わってからルーティンになってる消毒で消えた可能性もあるのか

未だ経路不明やしどないもならん


9: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:21:18 ID:23V
>>7
少なくとも店の関係者は必ず検査受けさせられるから店舗は白なんやも思うで


15: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:24:14 ID:lTE
>>9
なるほど
とりあえず店舗側じゃ防ぎにくいケースやったってことなんかな



17: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:26:28 ID:23V
>>15
バイキング形式のとこに保菌者来られたらどうしようもないからなぁ…
まあそれを止めろって意見もあるやろうけど…


20: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:28:57 ID:lTE
>>17
できても夏場は入り口で手のアルコール除菌してもらうとかそのくらいやろな
あと下痢ったらO157の可能性あるから検査受けろとか


8: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:20:25 ID:QYM
そういう調査結果になったんか
これじゃあ店は防ぎようがないやんけ


14: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:22:42 ID:lTE
>>8
バイキング形式やめて客が触れないようにするとかしかないなぁ

それでも確率は減らせても完全には無理やしなぁ


10: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:21:32 ID:Gyg
前出た時はサラダ系統の大腸菌食中毒はほとんどきうりが感染元って言ってたで


なんできうりに大腸菌が付くんですかねぇ?


15: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:24:14 ID:lTE
>>10
きゅうりそのものに大腸菌がついてたパターンとかそれこそ防げんな


16: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:25:10 ID:Ydu
ワイ惣菜やさん、一連の事件のせいで色々めんどくさくなって激怒


18: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:27:27 ID:oTK
>>16
生レバーがいろいろ面倒になったようなことが惣菜でも起こるんかね


22: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:29:40 ID:lTE
>>16
食材関係は一度業界でなんかあると全体がダメージ受けるから大変そうや


21: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:29:01 ID:tZ7
ポテトサラダのやつ死者出たんか


24: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:30:25 ID:Ydu
そもそも
ポテトサラダはセンターで作って
それをスーパーに送り
スーパーでハム、きうりを入れる
それをバイキングで売る

ってスタイルがまずおかしい
どこかで一括で作らな異物混入したときとか原因がわからんようになる
センターがもう完成品をパックしてスーパーに送るか
スーパーで全部作るかせんと
あとバイキングでサラダってのもおかしい
客の咳、くしゃみ、トングの汚れ……などなど
不安要素しかない


26: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:31:55 ID:lTE
>>24
今回のケースだけ言えばその通りなんやが
実際問題そこまでできんやろしなぁ


28: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:33:10 ID:Ydu
>>26
ワイのスーパーのポテトサラダは全部店で作ってるぞ
ポテトをスチームして、潰して、冷まして、マヨネーズ混ぜて……
センターから送ってくるのもあるが
その場合はもうすでに完成品でパック詰めされてるもんだけや


32: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:34:31 ID:lTE
>>28
そういうやり方なら経路すぐわかりそうやね
店舗と工場検査したらなんもなかったらしいし今回は客経由なんかもしらんが


38: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:36:24 ID:Ydu
>>32
多分、客経由+家での保存状態やろなぁ
買った後 熱い車内に放置とか台所に置きっぱなしとか
そこまで責任持たれへんで


25: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:31:22 ID:Fxc
O157って具体的にどういう症状なんや
ノロとはまた全然違うんか?


29: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:33:49 ID:23V
>>25
下痢が続くってのは似てるけど吐瀉はなかったはず
重症化すると消化器から出血するのがo157


36: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:35:38 ID:Fxc
>>29
はぇ~怖すぎるンゴ…


27: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:32:21 ID:roJ
サラダのバイキング形式って変やな
惣菜も嫌になりそうや


30: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:34:01 ID:Ydu
正直今回の事件は
このスーパー(でりしゃす?うろ覚え)が異常

マニュアルから作りなおさなアカンレベル


31: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:34:20 ID:Hkz
衛生管理ガバガバやったんやろ


33: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:34:33 ID:rec
下痢っていうよりか、O157にかかるとまずヤバイのが溶血性尿毒症症候群になること


34: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:34:59 ID:23V
>>33
必ずなるわけではないけどな
ガッキや年寄りは危険


37: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:36:08 ID:rec
典型的なHUSは主として小児に発症し、腸管出血性大腸菌(O157など)や赤痢菌に感染した際、菌の出すベロ毒素が腎臓の毛細血管内皮細胞を破壊してそこを通過する赤血球を破壊することで溶血がおき、並行して急性腎不全となり、尿毒症を発症する。


39: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:36:57 ID:mLe
今年の冬はこれのノロウイルスが流行りそう


43: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:40:22 ID:Fu1
客いうても4店舗で同時に起こったってどういうっこっちゃ


44: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:46:46 ID:4ny
下期の衛生検査始まるっつーのに


45: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:46:53 ID:hgg
もやしもんで
菌が肉眼で見える主人公が「外食で生のモノは絶対に食えない」って言ってたのを思い出すな


46: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:48:18 ID:xyK
ポテサラ食って死んだわけちゃうみたいやな
原因はタケノコやエビの炒め物らしいで


47: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:50:34 ID:Fu1
>>46
他の惣菜も俄然怪しくなってきたわ


48: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:51:50 ID:hgg
炒め物で細菌に感染するんか?
調理段階で滅菌されるやろ

生肉触った手でパック詰めでもしたんか?


51: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:57:27 ID:lTE
>>48
市の調査やと客経由濃厚やと


49: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:52:19 ID:Ydu
流石に惣菜と精肉は部門別やろ


50: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)19:53:10 ID:Ydu
まだあったかい状態でパック詰めしたんやないか?
パック内の温度、湿度が上がって菌が増えやすい状態になる


52: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)20:18:44 ID:LbF
結論
汚い客は出禁


53: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)20:23:30 ID:LJu
疑われた時点で店も黒みたいなもんよ
逮捕と一緒


55: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)20:35:52 ID:2nV
>>53
最初の検査で検出されなかった時点で客経由だよね
社長の会見もマトモだったし実際に長年問題を起こしてなかった訳だし


58: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)20:41:46 ID:0RE
>>55
上で息巻いてた自称専門家はなんやってんって感じやな

どこのスーパーでも惣菜丸出しとか普通やし
囲ってても客が触った時点で崩壊するやり方やし


56: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)20:40:13 ID:0RE
女の子死んだんか・・・


57: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)20:40:40 ID:07M
今時ノーガード惣菜の量り売りとかやめーや


59: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)20:43:15 ID:1aK
死者出てたの知らなかったわ


60: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/13(水)20:44:44 ID:LbF
ガキが鼻の穴やら尻の穴をほじくった手でこねくり回したんやろなあ


69: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/14(木)02:32:37 ID:Bo7
素手で商品をいじくり回すガキは多いからなあ
商品の前ででっかいくしゃみとかさ


63: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/14(木)01:47:06 ID:9Fg
ほんま怖いわ




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引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1505297639/